Postup:
1.) Začněte přípravou oříšků. Ty si očistěte upečením v troubě na 180 ° C okolo 10 minut, pozor aby nezůstaly celé černé.
2.) Po vychladnutí je dejte do uzavíratelné nádoby, kde je budete moci pořádně protřepat, abyste zbavili slupky.
3.) Promelte je v rukou a postup opakujte několikrát. Posbírejte čisté oříšky, které použijete později.