Pracovní postup
Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a za postupného přidávání vajec rozmixujte na hladké pyré. Poté přidejte po trochách mléko, máslo a olej. Směs řádně prošlehejte.
Sypké suroviny smíchejte s rozinkami a za stálého mixování postupně přidávejte k jablečnému pyré. Vzniklé těsto nechte chvíli odpočinout.
