Jako první si oddělíme bílky od žloutků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny. Zašleháme jogurt, přidáme kukuřičný škrob, kypřící prášek do pečiva a důkladně vymícháme .
Nakonec přimícháme nastrouhanou citronovou kůru. Nyní vyšlehejte z bílků tuhý sníh a zlehka přimíchejte do jogurtové směsi. Dortovou formu o průměru 20 cm si vyložíme papírem na pečení a troubu si předehřejeme na 170 ° C.
Recept pokračuje na další straně
Těsto nalijeme do formy a poklepal o stůl. Pečeme 45 – 50 minut. Po upečení ho nechte mírně vychladnout a vložte alespoň na 1 hodinu do chladničky.
Přejeme dobrou chuť! 🙂