Za chvilku k vám přijde nenadálá návštěva a marně přemýšlíte nad rychlým pohoštěním? Jako “malé slané” se skvěle hodí fantasticky jednoduché mozzarellové pagáčky. Hotové jsou během pár minut a zvládne je i naprostý kuchařský začátečník. Jejich dokonalý vzhled přivábí ke stolu nejednoho mlsouna. Chutnají dokonale, takže brzy po nich nezbude na stole ani kousíček.
Ingredience
- 3 a ½ šálku hladké mouky
- 1 sáček kypřícího prášku
- 9 polévkových lžic másla
- 2 kávové lžičky soli
- 1 vejce
- 1 a ¾ šálku mléka
- 2 polévkové lžíce strouhané mozzarelly