Dejte si ke kávičce ořechovo-žloutkové řezy. Budete se jen oblizovat
Potřebujeme:
Na těsto:
280 g másla
280 g práškovího cukru
280 g mletých ořechů
140 g hladké mouky
6 bílků
Na polevu:
6 žloutků (ideálně z domácích vajec)
250 g moučkového cukru
Recept pokračuje a další straně
Postup:
1. Z bílků si ušleháme pevný sníh.
2. Připravíme si těsto těsto. Změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme ořechy, prosátou mouku a nakonec i sníh.
3. Natřeme na plech vyložený papírem na pečení a pečeme při teplotě 180 stupňů asi 25 minut (každý podle své trouby).
4. Na polevu si žloutky vyšleháme s práškovým cukrem a nalijeme na ještě horký zákusek.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂