Ingredience
- 400 g hladké mouky
- 300 g moučkového cukru
- 2 vejce
- 2 polévkové lžíce džemu
- 100 ml oleje
- 1 kávová lžička skořice
- 2 polévkové lžíce kakaa
- 500 ml mléka
- 1 kypřící prášek do perníku
Pracovní postup
Ve větší míse smíchejte mouku, cukr, kypřící prášek, kakao a skořici. Doprostřed udělejte malý důlek, kam vyklepnete vajíčka. Zamíchejte a postupně přidávejte džem, olej a po trochách mléko. Nejlépe pomocí elektrického mixéru vypracujte hladké těsto.
Směs mixujte aspoň 5 minut, abyste dokonale propracovali všechny suroviny. Těsto bude potom vysoké, vláčné a chutné. Pokud nemáte mixér, rychle šlehejte těsto metličkou.
Další články
Tiscali Media, a.s. není provozovatelem webu woman.tiscali.cz a jeho obsah je pouze názorem redakce, se kterým se Tiscali Media, a.s. nemusí ztotožňovat.