Vynikající recept na krásnou a velmi chutnou dortu, která osvěží a bude ozdobou každého stolu.
Potřebujeme:
(Na dort o průměru 20 cm)
Základ:
Vejce 200 g (4 ks)
140 g cukru (6 polévkových lžic)
100 g mouky (4 lžíce L. se sklíčkem)
30 g kakaového prášku (2 lžíce L. se sklíčkem)
30 g kukuřičného škrobu (1 polévková lžíce)
6 g prášeku do pečiva (1 lžička se sklíčkem)
30 g másla
Sirup:
100 ml vody (5,5 polévkových lžic)
80 g kr. cukru (3 polévkové lžíce + 1 lžička)
20 ml rumu (1 polévková lžíce volitelně)
Recept pokračuje na další straně
Krém:
150 ml mléka (0,6 šálky 250 ml)