200 – 220 g změklého másla
1 1/3 sklenice cukru (17 PL nebo 280 g)
vanilku podle chuti
1 – 2 lžíce citronové nebo pomerančové šťávy
Na polevu:
3 PL cukru (50 g)
1 PL kakaa (17 – 20 g)
2 PL smetany (75 g)
15 g másla
Recept pokračuje na další straně
Postup:
1. Žloutky vyšlehejte se solí a cukrem do hladké bílé hmoty.