Naprostým hitem poslední doby je fantastický tuňákový salát s brokolicí. Potřebujete jen čerstvou okurku a brokolici, šťavnatá rajčata a pikantní ředkvičky. Samozřejmě nezapomeňte na pořádné kousky tuňáka. Zalijte famózním dresingem a božský oběd máte hotový. Je to neuvěřitelně prosté a jednoduché. Vyzkoušejte a uvidíte sami, že lepší salát jste snad ještě nikdy nejedli!
Ingredience
- 200 g těstovin
- 2 konzervy tuňáka (kousky)
- 1 čerstvá brokolice
- 3 rajčata
- 1 salátová okurka
- 1 svazek ředkviček
- 1 konzerva oliv
Dresing
- 1 zakysaná smetana
- 2 polévkové lžíce tatarské omáčky
- 4 stroužky česneku
- po 1 kávové lžičce hořčice a kečupu
- sůl, mletý pepř
Pracovní postup
Brokolici rozdělte na růžičky a krátce ji povařte v parním hrnci nebo v páře. Okurku, rajčata a ředkvičky nakrájejte na malé kousky.