Těsto navrstvíme na plech vyložený papírem na pečení, uhladíme a dáme do vyhřáté na 180 stupňů . Pečeme asi 15-20 minut.
Zamrzlé borůvky osladíme a dáme rozvařit na plamen. Ve vodě rozmícháme Gustin (kukuřičný škrob) a vmícháme do borůvkové směsi. Na plameni za stálého míchání vaříme, dokud směs nezhoustne.
Recept pokračuje na další straně
Borůvkovou hmotu navrstvíme na vychladlé těsto a necháme ztuhnou ť.
Nakonec si vyšleháme šlehačku s mlékem a naneseme na vrch dezertu.
Posypeme kakaem a podáváme vychlazené.