Recept pokračuje na další straně
Cukr vyšlehejte spolu s bílky na tuhý sníh, do kterého postupně přimíchejte druhou (žloutkovou) část těsta.
Opatrně hmotu promíchejte metličkou ve směru hodinových ručiček. Formu si pokryjte silnější vrstvou papíru na pečení a zvenku ji obalte alobalem.
Recept pokračuje na další straně