Sezóna jahod je v plném proudu. Samozřejmě, že nejlahodnější jsou jahody samotné, právě utržené z keříčku. Pokud jsou kyselejší, chutnají s trochou cukru a čerstvě ušlehanou smetanou. Ale taková bublanina s čokoládou a mandlemi, to je pravé pochutnání k polední kávičce. Zkuste náš recept bez vážení. Místo váhy vám poslouží kelímek od jogurtu.
Ingredience na formu o průměru 24 cm
- 1 kelímek bílého jogurtu (150 – 200 g)
- 1/2 kelímku přírodního cukru
- 2 vejce
- 2 kelímky polohrubé mouky
- 1 lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
- cca 250 g čerstvých jahod
- 1/2 tabulky bílé čokolády
- 1 špetka soli