Uvařenou čokoládu odstavte z ohně, počkejte, až přestane bublat a teprve potom přilijte ohřáté červené víno. Hotovo.
Nápoj už nesmí vařit, protože by vyprchal alkohol.
Pokud máte rádi, přidejte k vařícímu mléku také trochu vanilky. Vhodným vínem je např. Merlot, nebo Zweigeltrebe.