Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Vaječné žloutky se vyšleháme s cukrem. Potom přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaovým práškem. Nakonec vmíchejte vyšlehaný tuhý sníh. Těsto navrstvíme na plech 30 × 35 cm, vyložený pečícím papírem. Pečeme při teplotě 170 stupňů, 20 minut – test párátkem.
Na krém uvaříme vanilkový pudink v třešňové šťávě a vodě. Máslo se vyšlehá s práškovým cukrem a vmíchá se do vychlazeného pudinku. Vmícháme i třešně podle chuti.
Recept pokračuje na další straně
Krém můžete vyrobit i jen z třešní, které necháte rozvařit spolu se šťávou a nasedám zahustíte 2 balíky vanilkového pudingu. Já dělám obě verze, máslovou i tuto bez másla.
Šlehačku vyšleháme se stužovači- pudinkový krém navrstvíme na těsto a na vrch rozetřeme šlehačku. Ozdobíme podle vkusu.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
