Postup:
1. Máslo utřeme s cukrem , přidáme vejce a dobře rozmícháme metličkou. Potom přidáme sezamová semínka a kokos, nakonec vmícháme i prosátou mouku s práškem do pečiva a vypracujeme jednotné těsto.
2. Plech vyložíme papírem , který jsme si zlehka vymastili a na papír rukama navrstvíme těsto.
3. Na náplň si všechny přísady rozmixujeme na jednotný krém , který natřeme na těsto.
4. Borůvky rozvaříme s cukrem a ke konci – když už je směs dostatečně řídká zahustíme kukuřičným škrobem, který jsme si rozmícháme v troše vody.
Recept pokračuje na další straně
5. Borůvkovou směs naneseme na tvarohovou vrstvu.
6. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 30 minut.
