2. krok
Oddělíme si bílky od žloutků ..Později si vyšleháme bílky se špetkou soli, pak přidáme polovinu moučkového cukru a jeden vanilkový cukr a ušleháme tuhý sníh ..
3. krok
Nyní si vyšleháme žloutka..Pak se špetkou soli, pak přidáme zbylý cukr a 2 vanilkové cukru a ušleháme je do pěny.k žloutkům přidáme po lžících rozpuštěné máslo.Potom stěrkou vmícháme bílkový sníh, a nakonec mouku ..
Recept pokračuje na další straně
4. krok
Na plech si dáme pečící papír (23 x 36) ..na dno plechu dáme vrstvu rozmixovaných sušenek, na sušenky rozložíme jahody nakrájené na menší kousky.Všechno zalijeme piškotovým těstem a vložíme do vyhřáté trouby na 180 ° C.
5. krok
Koláč pečeme 25 – 30 minut..Potom ho necháme mírně vychladnout a překlopíme na tác…
