Náplň:
2 šálky mléka rozvaříme s cukrem 2 šálky mléka, ve zbylém mléce rozmícháme Zlaté klasy a kávu. Když se mléko svaří, přilijeme Zlaté klasy a vaříme do zhoustnutí.
Ještě do teplého pudinku vmícháme máslo a za občasného míchání necháme vychladnout
Šlehačku vyšleháme se ztužovačem a větrníčky plníme nejdříve krémem a potom šlehačkou. Přiložíme drhu část těsta a můžeme si pochutnávat.Dobrou chuť.