kousek pórku
2 špetky mořské soli
1 špetka čerstvě mletého pepře
Moje děti milují kukuřici tak já přidávám i malou konzervu kukuřice, ale v původním receptu není
Pokračování na další straně
Postup:
Očištěnou zeleninu nastrouhejte na struhadle, pórek nakrájíme najemno (pokud nechcete, nemusíte ho vůbec přidávat). Dejte do mísy, přidejte sůl, med, jablečný ocet a promíchejte. Nechte 10 minut stát. Pak vmíchejte jogurt a majonézu. Nechte vychladit a podávejte. Pokud chcete, aby salát vypadal ještě slavnostnější a děláte ho z větší dávky, můžete jej rozdělit na jednotlivé vrstvy. Je to na vás. V tomto případě je nám však jedno, protože na salát vytvoříme krásné zdobení v podobě šeříku!
Potřebujete vejce uvařené natvrdo (5 ks), šťávu z červené řepy a listy petržele nebo libečku.
Pokračování na další straně