Dostali jste chuť na ovocný koláč a nemáte doma ani zrnko mouky? Nezoufejte. Upečte lahodný dezert třeba z ovesných vloček. Stačí je jenom pořádně rozmixovat. Vyzkoušejte skvělou kombinaci sladkých švestek a lesních borůvek. Upečte si zdravý lehký moučník plný ovoce, kdykoliv na něj vzpomenete. Můžete si ho vychutnávat bez výčitek třeba každý den.
Ingredience
- ½ hrnku ovesných vloček
- ½ hrnku ovesné mouky (najemno rozmixovaných ovesných vloček)
- 1 kávová lžička prášku do pečiva
- ½ kávové lžičky soli
- ½ kávové lžičky skořice
- 2 polévkové lžíce stévie (nebo jiného sladidla)
- ¼ hrnku nastrouhaného jablka
- 3 polévkové lžíce mandlového másla
- 1 kávová lžička vanilkového extraktu
- 1 hrnek mléka
- 1 vejce
- ⅔ hrnku borůvek
- ¼ hrnku sušených švestek
- 1 polévková lžíce švestkových povidel
Pracovní postup
Sušené švestky namočte na 30 minut do teplé vody a nechte nabobtnat.
