4. Formu s průměrem 24 cm vyložíme pečícím papírem (alespoň okraje).
5. Piškoty krátce namočíme do kávové směsi a uložíme na dno formy.
6. Rozpuštěnou želatinu vmícháme do krému i část navrstvíme na piškoty. Na krém uložíme plátky ovoce. Pokračujeme piškoty máčením v kávě a zbytkem krému. Vrch dozdobíme jahodami a posypeme kakaem nebo strouhanou čokoládou.
Dáme vychladit.
Dobrou chuť.