Na krém:
300 g smetany na šlehání
150 zakysané smetany
želatinový ztužovač za studena
3 polívkové lžíce moučkového cukru
Na posypání:
150 g tmavé nebo mléčné čokolády
Recept pokračuje na další straně
Jak postupovat:
1) Nejdříve si vyšleháme bílky s cukrem na sníh, do sněhu opatrně vmícháme ostatní přísady na piškot při nízkých otáčkách.
2) Těsto navrstvíme na předem vymaštěný a vysypaný plech s průměrem 22 cm.
