Ingredience
- 2 střední cibule
- 2 ks taveného sýra ve střívku
- 4 brambory
- 2 stroužky česneku
- 300 ml mléka
- 100 g parmazánu
- sůl, mletý pepř
- 3 polévkové lžíce nakrájené pažitky
- 1 polévková lžíce oleje
- 1,5 litru vody nebo vývaru
- chleba
Pracovní postup
Cibuli najemno nakrájejte a nechte zesklovatět na rozpáleném oleji. Přidejte oloupané a na malé kostičky nakrájené brambory. Zalijte vodou nebo vývarem, podle potřeby osolte a opepřete. Vařte, dokud brambory nezměknou.
