Určitě mi dáte za pravdu, že jsou věnečky taková stálice mezi zákusky. Trochu jim sice šlapou na paty dnešní moderní dortíky, ale pořád je vídáme ve spoustě cukráren. No a pokud je zrovna v té Vaší oblíbené nemají a dostaly jste na ně chuť, tak si je upečte. I když to na první pohled nevypadá, není to zase tak složité 🙂
SUROVINY
Těsto:
250 ml vody
90 g stoprocentního tuku (dala jsem Omegu)
špetka soli
140 g hladké mouky
4 ks vejce
Krém:
600 ml mléka
2 bal. vanilkové pudinkové prášky
6 lžic krystalu
2 bal. vanilkové cukry
250 g másla
