POSTUP :
1. Sýr smícháme s máslem nebo margarínem a potom i s moukou. Rukama vypracujeme jednotné těsto. Nyní z těsta formujeme jednotlivé sušenky – buď jen rukou nebo pomocí speciální formičky.
2. Dáme upéct do středně vyhřáté trouby na pár minut – když povrch zpevní, sušenky jsou hotové. Stačí opravdu pár minut – cca 10. Potom jen porost cukrem a přidáme marmeládu, naše vynikající domácí čajové pečivo je připraveno. Dobrou chuť.