Na pánvi osmahněte na másle toasty vždy jen z jedné strany. Opečenou stranu potřete trochou taveného sýra. Na něj položte list ledového salátu, na který postupně navrstvěte kuřecí směs, nastrouhaný sýr, na kolečka nakrájená cherry rajčátka a přeloženou amoletu. Přiklopte druhým opečeným a namazaným toustem.
Pokud chcete, můžete takto připravený sendvič opéct na másle z obou stran tak, aby se strouhaný sýr rozpustil. Dbejte, aby se vám sendvič nerozpadl a nevysypal. Potom jej rozkrojte na dva trojúhelníčky. Nechte vychladnout, vložte do svačinového boxíku a do ledničky.