Vynikající dezert na způsob tiramisu. Jednoduchý a přitom fantasticky chutný.
Potřebujeme:
20 – 50 ml espressa, vychlazeného (nebo 1½ lžičky instantní kávy rozpuštěné v 60 ml horké vody, vychlazené)
1 hrnek (240 m) smetany na šlehání
250 g mascarpone
1¼ hrnku (155 g) práškového cukru
