Ingredience
- 4 masité papriky
- 1 starší rohlík
- 1 vejce
- 2 polévkové lžíce mléka
- 50 g oravské slaniny
- 50 g cibule
- 50 g šunky
- 50 g žampionů
- 50 g sterilované kukuřice
- 1 lžíce nasekané petrželové natě
- sůl, mletý černý pepř
- olej
Pracovní postup
Papriky omyjte, odkrojte vršky, odstraňte jadérka a jemně osolte. Houby očistěte, nakrájejte na plátky a na troše oleje poduste doměkka.