Tvarohová náplň:
500 g tvarohu
2 bal.vanilkové cukry
60 g cukr moučka
3 ks žloutky
20 g vanilkového pudinku
strouhaná kůra z 1 citronu
Drobenka:
120 g másla
120 g hladké mouky
80 g cukru moučky
Dokončení:
50 g másla
20 ml rumu
švestková povidla
POSTUP PŘÍPRAVY
Kvásek:
Nejprve si rozdrobíme droždí do mléka, přidáme cukr a mouku, promícháme a na teplém místě necháme vzejít kvásek.