3. Máslo opláchneme pod studenou vodou a pak ho obalíme do bavlněné utěrky, ať vsákne přebytečnou tekutinu.
4. Vytvarujete si ho podle svých představ a odložíme do lednice, nejlépe na celou noc.
* TIP: Do domácího másla můžete přidat různé bylinky nebo česnekový prášek, případně čerstvou pažitku. Z půl litru smetany dostanete cca 190 g másla.