Švédské masové kuličky:
Ingredience :
500 g mletého hovězího masa
250 g mletého vepřového masa
100 g strouhanky
5 polévkových lžic mléka
cibule
česnek
1 vejce
olej
omáčka:
40 g másla
40 g mouky
150 ml zeleninového vývaru
150 ml zakysané smetany
2 čajové lžičky sójové omáčky
1 čajová lžička dijonské hořčice
Pokračování na další straně
