Pudinkáče jsou jedním z nejlepších moučníků, které znám. Kynuté těsto na pudinkáče je úžasně nadýchané a sladké.v kombinaci s pudinkovým krémem jsou naprosto geniální.
Těsto
1/4 l vlažného mléka
3 žloutky
2 dl oleje
40 dkg hl. mouky
10 lžiček moučkového cukru
špetka soli