Pokud jste je nikdy nedělali,tak máte příležitost. Neobsahuje vejce a buchty jsou nadýchané a voňavé – přesně jako z pohádky „O Honzovi“!
INGREDIENCE :
Na cca 30 ks buchet budete potřebovat:
650 g hladké mouky
350 ml teplého mléka
100 ml oleje
4 lžíce cukru
1/2 lžičky soli
kostička droždí
citronová kůra nastrouhaná
POSTUP :
Do malé misky rozdrobte droždí, přidejte dvě lžíce cukru, zalijte trochou teplého mléka a nechejte vzejít kvásek.
Do mísy kuchyňského robotu KitchenAid nasypejte všechny suroviny, přidejte kvásek a pomocí hnětacího háku vypracujte těsto.
