Současná situace je pro všechny hodně obtížná. Někdo se cítí svázaný, jiný zase osamělý. Nevěště hlavu a oslaďte si život! Přinášíme vám recept na úžasný lehkoučký dezertík. Osvěžující chuť pomerančů vám zvedne náladu a přinese pozitivní energii. Příprava je velmi snadná, tak neváhejte a dejte se do toho.
Ingredience
3 vejce
3 polévkové lžíce polohrubé mouky
3 polovkové lžíce práškového cukru
1 balíček prášku do pečiva
250 g nízkotučného tvarohu
20 g plátkové želatinny
250 ml 33% šlehačky
100 g práškového cukru
100 g hořké čokolády
4 pomeranče
Pracovní postup
Bílky oddělte od žloutků a vyšlehejte z nich tuhý sníh. Uložte jej do lednice.
Žloutky vyšlehejte cukrem do pěny a za stálého míchání přidávejte opatrně mouku s práškem do pečiva. Poté vmíchejte velmi opatrně sníh. Těsto vlijte do vymaštěné a vysypané dortové formy. Troubu předehřejte na 180°C a pečte asi 10 – 12 min. Propečenost kontrolujte např. špejlí nebo špagetou.
