6.) Z chladničky si vytáhneme plech i zbylé těsto. Tvarohovou směs vylijeme na těsto popichané vidličkou a ze zbylého těsta vyválíme nebo vyformujeme pásky, kterými pokryjeme vrch koláče. Můžeme ho pokrýt jako mrežovník, nebo to tvaru kostek.
7.) Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů přibližně 50-60 minut. Chceesecake je hotový tehdy, pokud je zlatavé nejen těsto, ale i tvaroh na vrchu. Zda je cheesecake správně upečený zjistíme tak, že pokud s plechem trochu protřepeme, tvaroh se třese jako huspenina. Po upečení troubu vypneme a necháme koláče při pootevřených dvířkách ještě asi 15-20 minut. Přejeme dobrou chuť !
zdroj : Receptík