6 šálků hladké mouky
1 ČL soli
Pokračování na další straně
POSTUP :
Připravte si hrnec s teplou vodou .Přidejte olej, lžíci cukru, polovinu mouky, droždí a vše spolu dobře vymícháme. Nechte odpočinout 30 minut, dokud na těstě nejsou bublinky. Potom přidáme druhou polovinu mouky a sůl. Mícháme dokud nám nevznikne jemné, hladké těsto (mícháme asi 6 minut). Ruce si potřete olivovým olejem a vytvarujte bochník. Odložte do vymazané mísy, přikryjeme a necháme kynout 45 minut.