Mák promíchejte s moučkovým cukrem. Do tvarohu vmíchejte vanilkový cukr.
Vykynuté těsto rozvalte na plát silný 5 mm a pomocí skleničky vykrajujte kolečka. Doprostřed dejte makovou nebo tvarohovou náplň a okraje přehněte dovnitř. Těsto na okraji potřete rozšlehaným žloutkem. Troubu předehřejte na 180°C a koláčky upečte dozlatova. Dobrou chuť.