Ingredience
- 500 g polohrubé mouky
- 3 polévkové lžíce krystalového cukru
- špetka soli
- 150 ml oleje
- 50 g kvasnic (kostka)
- 250 ml mléka
- 2 žloutky
Náplň
- 250 g mletého máku
- 150 g moučkového cukru
- 250 g tvarohu
- 1 sáček vanilkového cukru
Pracovní postup
Do mouky nasypejte cukr, nalijte vlažné mléko a rozdrobte kvasnice. V teple nechejte vykynout. Potom přidejte žloutky a olej. Dobře propracujte. Lehce pomoučete, přikryjte látkovou utěrkou a v teple dál nechejte kynout.
