Pracovní postup
Cibuli oloupejte a ½ nakrájejte na proužky. Nasypte je do misky, osolte a opepřete dle chuti. Lehce poprašte moukou a dobře promíchejte. Na pánvi dobře rozpalte olej, přidejte cibuli v mouce a pěkně dozlatova orestujte. Poté dejte na talíř a papírovou utěrkou odstajte přebytečný tuk.