Postup práce
Brambory omyjte, oloupejte a nakrájejte na tenké plátky asi 0,5 cm silné. Cibuli nakrájejte na plátky. Sýr nastrouhejte a promíchejte s majonézou. Maso omyjte a nakrájejte na nudličky.
Dno pekáče potřete olejem a poskládejte polovinu plátků brambor. Osolte a jemně okořeňte mletým kmínem. Na brambory rozložte kousky masa, osolte a opepřete. Potřete směsí sýra a majonézy a poklaďte zbytkem plátků brambor. Osolte, přikryjte víkem pekáče nebo alobalem.