Ohlásila se vám nečekaná návštěva a nevíte, co jí nabídnout? Dlouho nepřemýšlejte a připravte nezapomenutelný kulinářský zážitek – šťavnaté papriky plněné sýrovou náplní se šunkou a voňavými čerstvými bylinkami. Nejlepší je těchto plněných paprikách je jejich rychlá příprava. Vlastní výroba vám nezabere ani čtvrt hodinky.
Ingredience
• 2 zelené papriky
• 1 červená paprika
• 1-2 snítky kopru
• 1-2 stonky nati petržele
• 200 g smetanového sýra
• 75 g másla
• 4 stroužky česneku
• 150 g šunky
Pracovní postup
Smetanový sýr dejte ztuhnout do mražáku. Šunku si nakrájejte na malé kousky. Operte kopr a petržel, nakrájejte je na středně velké kousky. Oloupejte česnek a najemno rozetřete. Máslo vyndejte z chladničky, aby získalo pokojovou teplotu.
