Trocha másla
Jak postupovat?
Dýni si očistíme, přeřízneme napůl a zbavíme ji jadérek. V krájení pokračujeme a celou dýni nakrájíme na menší kostičky. Očistíme si i pórek, ale ten nakrájíme na kolečka. Dýni povaříme ve slané vodě přibližně 6 minut, následně ji vyndáme a necháme vyschnout. Do slané vody pak na dvě minuty vkládáme pórek.
Poté si připravíme formu na pečení, kterou vytřeme máslem, poklademe ji kousky dýně, přidáme pórek a polijeme smetanou. Dochutíme solí, pepřem, nastrouhaným muškátovým oříškem a listy tymiánu. Nakonec posypeme strouhaným sýrem a pečeme po dobu 25 minut na 200 stupňů Celsia.
Přejeme dobrou chuť!
