Vypněte plamen, přidejte citronovou šťávu a krém nechejte zcela vychladnout. Poté vyšlehejte do pěny a nakonec přidejte vyhlazenou šlehačku.
Posledním bodem je čokoládová vrstva. Smetanu nalijte do vhodné nádoby, zahřejte, přidejte nalámanou čokoládu a vymíchejte do hladka. Pokud máte rádi, můžete po vychladnutí přidat trochu rumu či koňaku.
