Do mísy prosejte mouku s práškem do pečiva a nastrouhanou čokoládu. Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte mléko, olej a řádně promíchejte. Poté smíchejte se sypkými surovinami. Těsto řádně propracujte a nalijte do formy o průměru 17 cm. Vložte do trouby rozpálené na 180 stupňů a pečte 35 až 40 minut podle výkonu vaší trouby.
Než se dort upeče, připravte si krém. Želatinu smíchejte s mlékem a nechejte 30 minut bobtnat. Poté zahřívejte za stálého míchání do úplného rozpuštění želatiny. Tvaroh smíchejte s cukrem a postupně přimíchávejte mléko se želatinou. Hmotu řádně promíchejte.
